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七草の日

(2016-01-07)
こんにちはー

木村です



今日は1月7日ですね

そうです、七草粥を食べる日です


七草粥とは…

セリ、ナズナ、ホトケノザ、スズシロ、スズナ、ハコベラ、ゴギョウ

以上の七草をお粥にして毎年1月7日に食べるという日本では昔からある風習ですね

日本全国であるものなのか、それとも関東辺りでしか流行ってないのか

その辺は僕も知りませんが(^_^;)


僕は子供の頃から毎年母親が作っていましたね

なんでも、豪勢な正月料理で大暴れした胃袋を休める働きがあるんだとか

確かに正月にお粥って、とっても胃に優しい料理ですもんね( ^∀^)



きっと七草のそれぞれに偉大な先人達の知恵が見え隠れしてるんでしょうが

詳しい効能はよく知りません(笑)

とりあえず7日は七草粥でしょう!

というノリだけで毎年食べてます

美味しいですしね



胃が疲れたなぁと思ったら七草粥!

おすすめです
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